梧州概况

梧州位于广西东部，地处珠江流域中游。梧州市是一个具有二千多年历史的古城，古为百越之地，广信、苍梧是古称，传说因古时盛产刺梧桐树而得名。公元 621年（唐武德4年），改郡治为州治，将苍梧改为梧州，是梧州得名之始。1927 年正式成立梧州市，为省辖市。梧州市现辖万秀区、蝶山区、郊区、苍梧县、藤县、蒙山县，代管岑溪市，面积12585平方公里，人口273万，汉族占总人口的99%以上。其中梧州市城区面积307平方公里，人口32万。

梧州市座落在浔江和桂江（其上游称漓江）的交界汇合处,背倚海拔365米的白云山，青山怀抱，绿水潆绕。宋代诗人苏东坡于绍圣（公元1094年）曾路过梧州赋诗曰：“九嶷联绵属衡湘，苍梧独在天一方。孤城吹角烟树里，落日未落江苍茫。”后来,苏东坡奉赦回朝,又一次重游梧州桂江，吟出“我爱清流频击楫，鸳鸯秀水世无双”的著名佳句。

梧州市毗邻港澳，其风味美食、特色佳肴令食家称赏、叫绝，真的无愧于“食在梧州”的美誉。其中，有拍入《中国一绝》风情电视纪录片的纸包鸡，气味芳香，鲜嫩甘美，制作工艺独特，名扬海内外。有“桂东南第一味”美誉的龙虎凤烩、甜酸爽脆的“神仙钵”、田螺鸡煲、艇仔粥,冰泉滴珠豆浆和龟苓膏更是世无双。

游在梧州，吃在梧州，再加上得天独厚四季如春的气候，山城梧州春夏秋冬都是旅游的好地方。